2017年8月6日 / 最終更新日時 : 2017年8月21日 Yori920304 lesson 【募集】米粉のバナナブレッドとフルーツバスケットゼリー 米粉のバナナブレッド バナナとみかんジュースの甘みで作る、パンとお菓子の間みたいな感じです。 他に甘味料は入れてないので、さっぱりとした味わいです。 白神こだま酵母を使います。 パウンド型1台をお一人1本作ってお持ち帰り […]
2017年8月1日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 Yori920304 glutenfree 【募集】米粉食パンと米粉のお食事マフィンクラス 米粉の食パン一斤作ってお持ち帰りクラス 米粉と玄米を使って作る、食パンのクラスです。 他の粉は使いません。 米粉の食パンは、しっとりもちもち。 でも、米粉特有のねっちりした感じではありません。 また、冷めて翌日になると、 […]
2017年7月31日 / 最終更新日時 : 2017年7月31日 Yori920304 recipe 【レシピ】クスクスのピリ辛サラダ 【レシピブログの「スパイスでおいしさ広がる!かんたん夏レシピ」モニター参加中】 今回のモニターは *GABANあらびきチリペパー *GABANバジル *GABANレモングラス クスクスのピリ辛サラダを作りました! クスク […]
2017年7月13日 / 最終更新日時 : 2017年7月13日 Yori920304 lesson 米のベーグル ランチ講座 昨年好評だった、米粉のベーグル。今年のレシピも美味しいよ! 昨年のレシピも、米粉と普通にお台所にあるものとで、白神こだま酵母で発酵させて焼きました。 今年のベーグルは、マクロビアン的にもお勧めなレシピにパワーアップ! 成 […]
2017年6月17日 / 最終更新日時 : 2017年6月30日 Yori920304 glutenfree 【募集】米粉のパイナップルアップサイドダウンケーキ 米粉で作る、マクロビオィックスイーツレッスン 7月はパイナップルのアップサイドダウンケーキです。 グルテンフリー、ベーキングパウダーフリーです。 15cmのタルト型で一人1台焼いてお持ち帰りです。 ハンドミキサーを使い、 […]
2017年5月29日 / 最終更新日時 : 2017年5月29日 Yori920304 recipe 【レシピ】キュウリと豆乳ヨーグルトの冷製スープ 【レシピブログの「スパイスで本格的な香りづけ♪人気のエスニック料理をつくろう」レシピモニター参加中】 今回のモニターは *GABANクミン<ホール> *GABANコリアンダー<ホール> *GABANカルダモン<ホール> […]
2017年5月26日 / 最終更新日時 : 2017年5月26日 Yori920304 recipe 【レシピ】豆乳チャイマフィン 【レシピブログの「スパイスで本格的な香りづけ♪人気のエスニック料理をつくろう」レシピモニター参加中】 今回のモニターは *GABANクミン<ホール> *GABANコリアンダー<ホール> *GABANカルダモン<ホール> […]
2017年5月10日 / 最終更新日時 : 2017年5月11日 Yori920304 lesson 【満席御礼!】イチゴの玄米タルトお持ち帰り 昨年人気だった、イチゴのスイーツクラス イチゴの玄米タルト(14cmのタルト一人1台) イチゴのジェラート(試食 レシピ付き) イチゴのムース(実習 お教室で試食) そろそろイチゴのシーズンも終わりになるのでレッスンをす […]
2017年4月28日 / 最終更新日時 : 2017年4月28日 Yori920304 lesson 【5月の募集中レッスンのお知らせ】 5月の募集中のレッスンのお知らせです。 お米のベーグル、ランチのレッスン 5月18日の募集中 イチゴの玄米タルト 1台お持ち帰り 5月9日、19日の募集中 米粉のシフォンケーキ 1台お持ち帰り 5月22日の募集中です。 […]
2016年12月30日 / 最終更新日時 : 2017年1月13日 Yori920304 lesson 【募集】福の神ふくろうの飾り巻き寿司 くろうしない人生を送る、幸福な2017年を迎えましょう! 「ふくろう」は『不苦労』の字をあてて、くろうをしないという意味があります。 他には、『福籠』の字をあてて、福が籠る(こもる)鳥、 あるいは、『福朗』と書いて、福々 […]