2016年4月30日 / 最終更新日時 : 2016年5月1日 Yori920304 食が命をすくう 【募集】５月５日チャリティーマクロビランチ会 ５月５日 チャリティーマクロビランチ会します！ 私が今できることをして少しでも寄付をしたい、そう思い、チャリティーマクロビランチ会をすることにしました。 皆様から会費をいただき、そこから会場費や材料費などを引いた全額を寄 […]
2016年4月26日 / 最終更新日時 : 2016年4月26日 Yori920304 食が命をすくう 【募集】５月５日チャリティーマクロビランチ会 ５月５日 チャリティーマクロビランチ会します！ 私が今できることをして少しでも寄付をしたい、そう思い、チャリティーマクロビランチ会をすることにしました。 皆様から会費をいただき、そこから会場費や材料費などを引いた全額を寄 […]
2016年4月22日 / 最終更新日時 : 2016年4月22日 Yori920304 食が命をすくう マクロビオティックを始めた理由 小さい頃から食いしん坊 子供の頃から食べること、料理することが好き。 中学生くらいからケーキ作りにはまる。 社会人となってからは、料理熱が高まり、お教室に行ったり、たまに友人に教えたり・・・ いつか料理を仕事にしたいと思 […]
2016年4月5日 / 最終更新日時 : 2016年4月5日 Yori920304 glutenfree 鯉のぼりケーキ試作 米粉で作る、マクロビ鯉のぼりケーキ。 四角い型で焼いて、２匹できます。 意外とボリュームあるかも。 こどもの日は、１９４８年に制定。 こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝することが趣旨です。 古来 […]
2016年3月25日 / 最終更新日時 : 2016年3月28日 Yori920304 what's-today プルーンの日 毎月26日はプルーンの日 写真はみかんとプルーンのコンポート サンスウィート・インターナショナル日本支社が毎月２６日に制定 便秘解消に効果が高いとされ、プルーンは非常に人気があります。その理由は食物繊維が豊富に含まれてい […]
2016年3月22日 / 最終更新日時 : 2016年3月22日 Yori920304 食が命をすくう 切り干し大根のサラダ 煮物ばかりじゃ勿体ない、美味しい切り干し大根の食べ方 乾物類は、切ってお日様に干すだけで、メリットが様々あります。 水分が飛ばされるので、傷みにくくなり、保存が効きます。 水分が抜けた分、旨みや甘みが増し、生では味わうこ […]
2016年3月21日 / 最終更新日時 : 2016年3月21日 Yori920304 what's-today お彼岸 春分と秋分の日を中日とし、前後3日間の計7日間がお彼岸の日です。 今年は３月20日が春分の日でした。 実はお彼岸は元々の由来は古代インドから来ています。 サンスクリット語、仏教用語の「波羅蜜」が「お彼岸」という意味である […]
2016年3月16日 / 最終更新日時 : 2016年3月16日 Yori920304 what's-today 十六団子 ３月１６日は十六団子の日 東北地方の各地に残る風習で、この日に田の神が山から戻ってくるとされ、団子を16個供えて神を迎える行事。 毎年、山と里を行き来する農事の神が、山から種子を抱いて里に降りてくる日といわれ、１６個の団 […]
2016年3月15日 / 最終更新日時 : 2016年3月15日 Yori920304 未分類 黒胡麻バナナマフィン 黒胡麻バナナマフィンを焼きました。 材料は、米粉、バナナ、りんごジュース、菜種サラダ油、塩、ベーキングパウダー、黒胡麻ペースト クランブルにくるみ、ココナッツパウダー、米粉、メープルシロップ、菜種サラダ油、塩。 一年中あ […]
2016年3月15日 / 最終更新日時 : 2016年3月15日 Yori920304 what's-today いちごの日 毎月15日は『いちご日』です。 日付は『いち（1）ご（5）の語呂合せから。 イチゴはバラ科の多年草です。 食用として供されているのは、花托（花床ともいう）であり、果実ではありません。 いちごにとっての果実は、一見して種子 […]
