2019年8月28日 / 最終更新日時 : 2019年8月28日 Yori920304 workshop-etc 【募集】多次元数秘術でパラレルワールドを読み解く 西きほ子さんのトークライブご案内 この度、私の友人である、西きほ子さんの行うトークライブに、私がマクロビスイーツをご提供することとなりました。 彼女の摩訶不思議な体験を通じたお話は、何度でも引き込まれてしまいます。 &n […]
2018年8月8日 / 最終更新日時 : 2018年8月9日 Yori920304 lesson 【募集】夏の和マクロビスイーツ 夏の和テイスト マクロビスイーツはいかがですか? 桃大福 求肥の中は、白あんで包まれた桃が入っています。 ひえのベリータルト 炊いたひえをタルト生地にし、葛粉とりんごジュースで練った、ブルーベリーとブラックベリーのフィリ […]
2018年7月25日 / 最終更新日時 : 2018年8月3日 Yori920304 recipe 【レシピ】マクロビスパイシーオートミールクッキー 【レシピブログの「ビールが進む!カンタンおつまみ」レシピモニター参加中】 今回使用したスパイスは、 *GABANクミン<パウダー> ただ甘いだけのクッキーではないんです! 夏にぴったりのスパイスをたっぷり効かせたクッキー […]
2018年7月6日 / 最終更新日時 : 2018年7月6日 Yori920304 lesson 【募集】3種ぷくぷく米粉のケーキ焼き比べ 3種ケーキの焼き比べ マクロビおやつ実験室 ケーキを焼き時、膨らませる方法がいくつかあります。 卵を使う場合は、泡立ててその力で膨らませることもあるし、ビーガンケーキの場合は、卵は使わないので、豆乳を泡立てて膨らませるこ […]
2017年2月23日 / 最終更新日時 : 2017年2月23日 Yori920304 what's-today 2月23日は富士山の日 2月23日を「2ふ・2じ・3さん」と語呂合わせで読んで富士山! 写真は、豆乳と甘酒のムース。緑色の部分は桑茶で色をつけています。 富士山について学び、考え、思いを寄せ、後世に引き継ぐことを期する日として、制 […]
2016年10月11日 / 最終更新日時 : 2016年10月31日 Yori920304 lesson 【募集】11月のマクロビ和菓子教室 亥の子餅と芋蒸し羊羹 11月のマクロビ和菓子教室のお知らせです。 11月の和菓子と言えば、亥の子餅。 季節限定のお菓子で、和菓子やさんでは10月中旬から11月中旬くらいまで、限定販売しているところもありますね。 古代中国では、「亥の月、亥の日 […]
2016年9月27日 / 最終更新日時 : 2016年10月14日 Yori920304 lesson 【募集】マクロビハロウィンケーキ講座 今年のハロウィン、グルテンフリーのマクロビケーキはいかがですか? スポンジ部分は米粉のケーキ。ベーキングパウダー不使用で作ります。 ほうれん草パウダーで色付けしたヘルシーなケーキ。 まったりとしたかぼちゃのムースを流し込 […]
2016年9月11日 / 最終更新日時 : 2016年9月11日 Yori920304 lesson 【募集】秋のマクロビスイーツクラス 9月のレッスンのお知らせです。 残暑が厳しくても、暦の上ではもう秋。 和テイストのマクロビスイーツでほっと一息つきませんか? 米粉で作る、グルテンフリーのお菓子です。 抹茶の米粉ケーキ*手作り甘納豆入り 里のうさぎ(里芋 […]
2016年8月29日 / 最終更新日時 : 2016年8月30日 Yori920304 lesson あなたに合った教室はどれ? 料理教室、いろいろあってどれを選んだらいいのかわからない そんな方に、ちょっとだけお教室の特徴をお知らせしますね。 よく見かける組織として運営されているスクール 一般的にはスクールの予定がネットで確認でき、お申し込みもネ […]
2016年7月3日 / 最終更新日時 : 2016年7月3日 Yori920304 macrobioticslife ココロのビタミン 笑顔になれるひととき。お菓子はココロのビタミンです! 月間macrobiotique 一般書店にはないかもしれませんが、どなたでも購読できる雑誌です。 今年の1月から連載を始めてもう7号目となりました。 タイトルを決める […]