【レシピ】焼き林檎
【レシピブログの「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」レシピモニター参加中】
今回のモニターは
*GABANオールスパイス<パウダー>
*GABANサフラン<ホール>
*GABANマジョラム
秋の定番スイーツ、焼き林檎に、オールスパイスを使用しました。
デザートとしてだけでなく、ワインのお供にも合いますよ!
熱々でも、冷やしても美味しくいただけます。
【材料】2個分
りんご(紅玉がベスト)2個
レーズン 15g くるみ 10g スライスアーモンド 5g ココナッツパウダー 2g
米粉 小さじ1 メープルシロップ 小さじ1 塩 少々
GABANオールスパイス<パウダー>、シナモンパウダー 各小さじ1/8程度
【作りかた】
1.りんごは底に穴を開けないように、くり抜く。皮に4〜5箇所程度竹串で刺しておく。
2.くるみは粗く刻んでりんご以外の材料全てをよく合わせておく。
3.くり抜いたりんごの中に2を詰めて、アルミホイルを2枚重ねて包み、180℃に余熱したオーブンで約30分焼く。
4.取り出してカットして盛り付ける。
*スパイス類はお好みで量を多くしたり、減らしたりしてください。
*熱々でも、冷やしてクリームと合わせても美味しいです!
りんごとスパイスがいい香りです〜!
ぜひお試しください。