【レシピ】オレンジのシロップ煮

   

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今回のモニターは

*GABANクローブ<ホール>
*GABANローズマリー
*GABANグリーンペパー<ホール>

クローブを使って、オレンジのシロップ煮を作りました!

クローブを使うことで一味違うシロップ煮に。

そのまま食べても、他のスイーツに添えても美味しいです。

無農薬のオレンジなので、皮ごと食べられて安心です!

【材料】2人分

オレンジ 1個 クローブ 6粒程度 生姜の皮 少々 シナモンスティック 1/2本

りんごジュース 300ml ラム酒 20ml アガベシロップ 大さじ1

【作り方】

  1. オレンジは輪切りにしておく。
  2. 残りの材料を鍋に入れて一煮立ちさせ、オレンジを加えて、紙ぶたをして10分程度煮る。

クローブを入れることで、かすかに香る、一味違ったシロップ煮に

暖かいうちにいただいても、冬の寒い日のデザートとしていいですね!
冷やして他のスイーツに添えても。

残ったシロップで赤ワインと合わせると、おしゃれなカクテル風に!

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