【募集】1月のマクロビ和菓子講座

      2017/01/06

花びら餅をマクロビスイーツで!

茶道では初釜(新年最初に行われる茶会)の主菓子として使われているお菓子ですが、和菓子を自宅で、しかも、マクロビ仕様で作るんですよ!

砂糖を使わないで、甘さ控えめ。

新年にいただく和菓子を作ってみませんか?

 

季節のゆず饅頭も作ります!

 

 

こちらは素朴なお饅頭。
膨らませるものは入れないので、冷めたら少し硬くなりますが、素材を大切にした優しいお饅頭。

お正月疲れに嬉しいマクロビランチ付き

私の講座では、お菓子講座であっても、必ずマクロビの軽食をお出しします。

お菓子は心をほっとさせるもの。
緊張やストレスを緩めてリラックスさせてくれるもの。

でも、お食事はごちそうやおもてなしではなく、心と体が温まるような、季節にあったものをご用意いたします。

特別なものではありませんが、いらっしゃる方のことを思ってご用意しています。

日時:1月23日(月)11時〜14時→あと3名様

場所:田園都市線 溝の口 (お申し込みの方にお知らせします)

会費:5000円 当日お持ちください。

*開催1週間前からのキャンセルは全額お振込お願いしています。

持ち物:エプロン、お手拭き、タッパーなど

お申し込みは希望の日にちを明記してこちらにお願いします!

 

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