【レシピ】そうめんのレモンペパーミックス和え


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今回使用したスパイスは、

*ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>

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今年の夏は猛暑ですね!
もう8月も終わるというのに、残暑というよりも、まだ真夏!
そんな時は、食欲も落ち気味。

今回プレゼントしていただいた、ハウス香りソルトレモンペパーミックスで、アレンジそうめんを作りました!

 

そうめんのレモンペパーミックス和え

【レシピ】二人分

材料:

そうめん2束 ハウス香りソルトレモンペパーミックス 小さじ1 オリーブオイル 小さじ1 イタリアンパセリ 適宜 赤ピーマン 1/2個 大葉 2枚

【作り方】

  1. そうめんは時間どおりに茹で、ざるにあげて冷水で締めて、水気を切っておく。
  2. ボールに1のそうめんを入れ、オリーブオイルとハウス香りソルトレモンペパーミックスを絡め、イタリアンパセリも加える。
  3. お皿に盛り付け、刻んだ赤ピーマン、大葉をトッピングする。

ポイント!

味付けが物足りないようでしたら、塩を加えてみてください。
お好みでタバスコを加えるのも美味しいです。

 

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