【募集】米粉食パンと米粉のお食事マフィンクラス

      2017/07/14

米粉の食パン一斤作ってお持ち帰りクラス

米粉と玄米を使って作る、食パンのクラスです。

他の粉は使いません。
米粉の食パンは、しっとりもちもち。

でも、米粉特有のねっちりした感じではありません。

また、冷めて翌日になると、耳がパサついてトーストした方が食べやすい、言い換えると、翌日は耳がパサついて硬くなってしまうのが難点でした。

なんどもなんども試作を重ね、水分量を変えてみて、冷めても柔らかく、サンドイッチにしたらとっても美味しい米粉の食パンを作ることが出来ました。

なおかつ、ちょっと頑張ればだれでも美味しくできるレシピで、決してマニアックな作り方ではないのもいいところ❤️

お一人一斤作ってもらいます。

作った食パンはお持ち帰り。

ランチには私が作った食パンとマクロビの軽食をお出ししています。

米粉のお食事マフィンも作りますよ!

食パンの生地を作り、発酵させている間に、米粉で作るお食事マフィンも作ります。

ちょっと塩気が効いている、甘いだけではないマフィンは、軽食にぴったりです❤️

ドライトマトとオニオンの米粉マフィン。

のんびり、ゆったり習いたい人には超おすすめのレッスンです!

参加者人で満席のレッスンです。

一人一斤作ってもらいたいので、のんびり、ゆったり。

大勢で慌ただしいレッスンが苦手な方にはぴったり!
2人のレッスンなので、ポイントもよくわかりますよ!

今回は、レッスンのリクエストがありましたので、あとお一人募集いたします。

7月28日(金)11時から14時

募集 2名様あと1名様!

8月29日(火)11時から14時

募集 2名様→満席となりました。

会費: 8,000円 当日お持ちください。

*1週間前からのキャンセルの場合、キャンセル料として全額お振込をお願いしています。

場所:田園都市線 溝の口(場所はお申し込みの方にご連絡します)

内容:米粉食パン一斤、お食事マフィン

マクロビランチ付き

持ち物:エプロン、お手拭き

お申し込みはこちらからお願いします!

【リクエスト受け付けております】
3人もしくは4人でグループレッスンを行います。

お気軽にご相談くださいませ。

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