2017年7月13日 / 最終更新日時 : 2017年7月13日 Yori920304 lesson 米のベーグル ランチ講座 昨年好評だった、米粉のベーグル。今年のレシピも美味しいよ！ 昨年のレシピも、米粉と普通にお台所にあるものとで、白神こだま酵母で発酵させて焼きました。 今年のベーグルは、マクロビアン的にもお勧めなレシピにパワーアップ！ 成 […]
2017年6月17日 / 最終更新日時 : 2017年6月30日 Yori920304 glutenfree 【募集】米粉のパイナップルアップサイドダウンケーキ 米粉で作る、マクロビオィックスイーツレッスン ７月はパイナップルのアップサイドダウンケーキです。 グルテンフリー、ベーキングパウダーフリーです。 １５cmのタルト型で一人１台焼いてお持ち帰りです。 ハンドミキサーを使い、 […]
2017年5月29日 / 最終更新日時 : 2017年5月29日 Yori920304 recipe 【レシピ】キュウリと豆乳ヨーグルトの冷製スープ 【レシピブログの「スパイスで本格的な香りづけ♪人気のエスニック料理をつくろう」レシピモニター参加中】 今回のモニターは ＊GABANクミン＜ホール＞ ＊GABANコリアンダー＜ホール＞ ＊GABANカルダモン＜ホール＞ […]
2017年5月26日 / 最終更新日時 : 2017年5月26日 Yori920304 recipe 【レシピ】豆乳チャイマフィン 【レシピブログの「スパイスで本格的な香りづけ♪人気のエスニック料理をつくろう」レシピモニター参加中】 今回のモニターは ＊GABANクミン＜ホール＞ ＊GABANコリアンダー＜ホール＞ ＊GABANカルダモン＜ホール＞ […]
2017年5月10日 / 最終更新日時 : 2017年5月11日 Yori920304 lesson 【満席御礼！】イチゴの玄米タルトお持ち帰り 昨年人気だった、イチゴのスイーツクラス イチゴの玄米タルト（１４cmのタルト一人１台） イチゴのジェラート（試食 レシピ付き） イチゴのムース（実習 お教室で試食） そろそろイチゴのシーズンも終わりになるのでレッスンをす […]
2017年4月28日 / 最終更新日時 : 2017年4月28日 Yori920304 lesson 【５月の募集中レッスンのお知らせ】 ５月の募集中のレッスンのお知らせです。 お米のベーグル、ランチのレッスン ５月１８日の募集中 イチゴの玄米タルト １台お持ち帰り ５月９日、１９日の募集中 米粉のシフォンケーキ １台お持ち帰り ５月２２日の募集中です。 […]
2016年12月30日 / 最終更新日時 : 2017年1月13日 Yori920304 lesson 【募集】福の神ふくろうの飾り巻き寿司 くろうしない人生を送る、幸福な２０１７年を迎えましょう！ 「ふくろう」は『不苦労』の字をあてて、くろうをしないという意味があります。 他には、『福籠』の字をあてて、福が籠る（こもる）鳥、 あるいは、『福朗』と書いて、福々 […]
2016年12月18日 / 最終更新日時 : 2016年12月19日 Yori920304 lesson 【１月】米粉の成形パン教室 生地から作れて、４種類の米粉成形パンも焼ける！ 生地の作り方から、焼き方、中に入れる具まで。いろいろとお伝えしたいことがありますので、 このクラスは２人から３人の少人数制となっています。 私が作る米粉の成形パンの特徴 私 […]
2016年9月27日 / 最終更新日時 : 2016年10月14日 Yori920304 lesson 【募集】マクロビハロウィンケーキ講座 今年のハロウィン、グルテンフリーのマクロビケーキはいかがですか？ スポンジ部分は米粉のケーキ。ベーキングパウダー不使用で作ります。 ほうれん草パウダーで色付けしたヘルシーなケーキ。 まったりとしたかぼちゃのムースを流し込 […]
