2017年10月8日 / 最終更新日時 : 2017年10月10日 Yori920304 lesson 【募集】秋のマクロビ和菓子と栗マフィン 秋らしい爽やかなお天気は気持ちいいですね。 秋らしい食材や、この時期にいただく和菓子を作ってみませんか? 今回作るのは、 亥の子餅(小豆あんの中に木の実やドライフルーツを入れて包んだ、イノシシの子供に見立てた和菓子) 米 […]
2017年10月3日 / 最終更新日時 : 2017年10月3日 Yori920304 recipe 【レシピ】玄米根菜パエリア 収穫の秋 新米 根菜類で体を温めよう ようやく秋らしいお天気になりましたが、時々急に暑くなったりで、体調を崩す方も多いみたい。 衣も食べ物も、生活も秋を意識して体を温めることに意識をしましょう。 そろそろ新米の季節。 根 […]
2017年8月4日 / 最終更新日時 : 2017年8月4日 Yori920304 recipe 【レシピ】バジルとトマトのピラフ 【レシピブログの「スパイスでおいしさ広がる!かんたん夏レシピ」モニター参加中】 今回のモニターは *GABANあらびきチリペパー *GABANバジル *GABANレモングラス バジルを使ってトマトのピラフを作りました! […]
2017年8月4日 / 最終更新日時 : 2017年8月4日 Yori920304 recipe 【レシピ】プチトマトのスパイシースープ 【レシピブログの「スパイスでおいしさ広がる!かんたん夏レシピ」モニター参加中】 今回のモニターは *GABANあらびきチリペパー *GABANバジル *GABANレモングラス レモングラスを使ってプチトマトのスパイシース […]
2017年8月1日 / 最終更新日時 : 2017年8月1日 Yori920304 glutenfree 【募集】米粉食パンと米粉のお食事マフィンクラス 米粉の食パン一斤作ってお持ち帰りクラス 米粉と玄米を使って作る、食パンのクラスです。 他の粉は使いません。 米粉の食パンは、しっとりもちもち。 でも、米粉特有のねっちりした感じではありません。 また、冷めて翌日になると、 […]
2017年7月31日 / 最終更新日時 : 2017年7月31日 Yori920304 recipe 【レシピ】クスクスのピリ辛サラダ 【レシピブログの「スパイスでおいしさ広がる!かんたん夏レシピ」モニター参加中】 今回のモニターは *GABANあらびきチリペパー *GABANバジル *GABANレモングラス クスクスのピリ辛サラダを作りました! クスク […]
2017年7月13日 / 最終更新日時 : 2017年7月13日 Yori920304 lesson 米のベーグル ランチ講座 昨年好評だった、米粉のベーグル。今年のレシピも美味しいよ! 昨年のレシピも、米粉と普通にお台所にあるものとで、白神こだま酵母で発酵させて焼きました。 今年のベーグルは、マクロビアン的にもお勧めなレシピにパワーアップ! 成 […]
2017年6月17日 / 最終更新日時 : 2017年6月30日 Yori920304 glutenfree 【募集】米粉のパイナップルアップサイドダウンケーキ 米粉で作る、マクロビオィックスイーツレッスン 7月はパイナップルのアップサイドダウンケーキです。 グルテンフリー、ベーキングパウダーフリーです。 15cmのタルト型で一人1台焼いてお持ち帰りです。 ハンドミキサーを使い、 […]
2017年5月29日 / 最終更新日時 : 2017年5月29日 Yori920304 recipe 【レシピ】キュウリと豆乳ヨーグルトの冷製スープ 【レシピブログの「スパイスで本格的な香りづけ♪人気のエスニック料理をつくろう」レシピモニター参加中】 今回のモニターは *GABANクミン<ホール> *GABANコリアンダー<ホール> *GABANカルダモン<ホール> […]
2017年5月10日 / 最終更新日時 : 2017年5月11日 Yori920304 lesson 【満席御礼!】イチゴの玄米タルトお持ち帰り 昨年人気だった、イチゴのスイーツクラス イチゴの玄米タルト(14cmのタルト一人1台) イチゴのジェラート(試食 レシピ付き) イチゴのムース(実習 お教室で試食) そろそろイチゴのシーズンも終わりになるのでレッスンをす […]