2024年11月9日 / 最終更新日時 : 2024年11月16日 Yori920304 lesson 【募集】砂糖不使用マクロビ餡子の和菓子講座 お家で簡単にできる、マクロビの和菓子はいかが？ デーツと小豆で作るマクロビ餡子。リクエストをいただき、和菓子講座いたします！ ケーキに比べて難しそうなイメージの和菓子ですが、意外と簡単に出来ちゃいます。 しかも、市販のも […]
2024年11月5日 / 最終更新日時 : 2024年11月11日 Yori920304 workshop-etc 【募集】まこもだけで注連縄作りと2025年運気のあがるマクロビランチ お正月の注連縄作りをしてみませんか？ 自然栽培の真菰だけの葉っぱを使って、手作りの注連縄作り。 お正月を迎える準備として、家を清め、神様をお迎えする準備です。 縄を編む 市販のお飾りはどうしても人工的な飾りが付いていたり […]
2024年11月4日 / 最終更新日時 : 2024年11月13日 Yori920304 lesson 【募集】マクロビ御膳と薬膳茶の会 腎をいたわる冬の食養 暑く長かった夏が終わったと思ったら、秋とまもなく冬の気配も感じるようになりましたね。今回は、マクロビ仲間でもあり、国際中医薬膳師として活躍されている、岡田靖子さんをお招きしてのスペシャルランチ会【マ […]
2024年9月17日 / 最終更新日時 : 2024年10月21日 Yori920304 lesson 塩みりん作り講座 本みりんとみりん風調味料の違いって知っていますか？ 「本みりん」の原料は、蒸したもち米、米麹、焼酎もしくはアルコールです。原料を仕込み、糖化・熟成させると、米麹の酵素の働きによって、もち米のデンプンやタンパク質が […]
2024年5月1日 / 最終更新日時 : 2024年8月12日 Yori920304 lesson 【募集】ドクダミローション講座ランチ会 ドクダミローション講座ランチ会のお知らせ 身近な野草、どくだみを使って 贅沢で生活に役立つローションを作りましょう！家族みんなで使える便利なローションです！ 講座内容 どくだみの薬効、あのニオイの正体、葉っぱとお花の […]
2023年7月26日 / 最終更新日時 : 2024年11月4日 Yori920304 yoridocorocalendar よりどころ予定表 1.営業可能日カレンダー よりどころの予約及びスケジュールに関することをまとめたページです。 該当する箇所をお選びいただき、ご覧くださいませ。 1.営業可能日カレンダー 2.よりどころのランチについて 3キットパス 赤富 […]
2023年6月29日 / 最終更新日時 : 2023年7月2日 Yori920304 macrobioticslife 【募集】七夕マクロビランチ会 七夕 1年間の重要な節句を表す五節句の一つ 七夕といえば、笹の葉さーらさら♪願い事を書いた短冊を笹の葉に下げますね。これは中国の風習から来たものとか。芸術全般の上達を願う意味が含まれるとされていたようです。 日本では […]
2023年6月26日 / 最終更新日時 : 2023年6月26日 Yori920304 macrobioticslife 【募集】土用の丑の日ランチ会 土用の丑の日は”う”のつくものを食べるといいよ 土用の丑の日はうなぎを食べる日、ではなくて、本来は”う”のつくものを食べるといいよ、という日です。 ”う”のつくものうり・・・きゅうりなど瓜科の野菜 夏の暑さで熱った体 […]
2023年5月21日 / 最終更新日時 : 2023年7月2日 Yori920304 macrobioticslife 【募集】夏越しの祓ランチ会 ６月は一年の半分。後半健やかに過ごすために 和菓子は季節感を大切にし、それぞれに意味があります。 ６月の和菓子といえば、水無月。 白い外郎に小豆をのせて蒸したお菓子。６月３０日にいただく和菓子です。 旧暦６月１日は、 […]
2022年11月22日 / 最終更新日時 : 2023年5月21日 Yori920304 workshop-etc 【募集】真菰だけで注連縄作りと運気のあがるマクロビランチ お正月の注連縄作りをしてみませんか？ 自然栽培の真菰だけの葉っぱを使って、手作りの注連縄作り。 お正月を迎える準備として、家を清め、神様をお迎えする準備です。 縄を編む 市販のお飾りはどうしても人工的な飾りが付いていたり […]
