2017年12月23日 / 最終更新日時 : 2018年1月6日 Yori920304 lesson 【募集】２０１８年戌年飾り巻き寿司＆ゆず饅頭 戌年ってどんな年？ 干支（えと）という字の「干」と「支」は、干は10種類、支は12種類、それぞれ十干（じっかん）、十二支（じゅうにし）と言われます。 この干と支が組み合わされれたものが干支で、その組み合わせが全部で60種 […]
2016年12月26日 / 最終更新日時 : 2017年1月6日 Yori920304 lesson 【募集】１月のマクロビ和菓子講座 花びら餅をマクロビスイーツで！ 茶道では初釜(新年最初に行われる茶会）の主菓子として使われているお菓子ですが、和菓子を自宅で、しかも、マクロビ仕様で作るんですよ！ 砂糖を使わないで、甘さ控えめ。 新年にいただく和菓子を作 […]
