2017年8月9日 / 最終更新日時 : 2017年8月9日 Yori920304 AtoZ 食料編 お台所の薬箱 AtoZ かぼちゃ かぼちゃの収穫ピークは夏なのです なんとなく、秋がシーズンのように思えますが、実はかぼちゃの収穫のピークは夏なのです。 まあ、種類にもよりますけどね。 収穫直後よりも、貯蔵したものの方が甘みが増して美味しいそうですが、昨 […]
2016年5月23日 / 最終更新日時 : 2017年6月24日 Yori920304 AtoZ 食料編 お台所の薬箱 食材AtoZ ズッキーニ ズッキーニときゅうりの違いは？ 見た目はきゅうりが大きくなったようなズッキーニ。 きゅうりと同じウリ科ですが、きゅうりはウリ科きゅうり族、ズッキーニはウリ科かぼちゃ族です。 ズッキーニはかぼちゃの仲間なのですね〜。 これ […]
