2018年4月13日 / 最終更新日時 : 2018年4月13日 Yori920304 lesson 【募集】鯉のぼりの飾り巻き寿司と柏餅 鯉のぼりの飾り巻き寿司を作ろう！ 一人１本 鯉のぼりの飾り巻き寿司を作ります。 ＊７分搗きご飯 手作り寿司酢（米酢、甜菜糖、自然海塩） 卵の代わりに、豆腐で作ったベジ卵焼きを使います。 一緒に […]
2016年5月2日 / 最終更新日時 : 2016年5月2日 Yori920304 glutenfree 季節の和菓子 柏餅 子孫繁栄を意味する柏餅 柏の葉っぱは新芽が出るまで古い葉っぱが落ちないのです。 子孫を絶やさない、家系が絶えず、栄えるという縁起物として、端午の節句に食べられるようになったとか。 柏の葉っぱは、縁起のためだけではなく、殺 […]
2016年4月5日 / 最終更新日時 : 2016年4月5日 Yori920304 glutenfree 鯉のぼりケーキ試作 米粉で作る、マクロビ鯉のぼりケーキ。 四角い型で焼いて、２匹できます。 意外とボリュームあるかも。 こどもの日は、１９４８年に制定。 こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝することが趣旨です。 古来 […]
