【レシピ】オレンジのシロップ煮
【レシピブログの「パーティーのごちそうレシピ」モニター参加中】
今回のモニターは
*GABANクローブ<ホール>
*GABANローズマリー
*GABANグリーンペパー<ホール>
クローブを使って、オレンジのシロップ煮を作りました!
クローブを使うことで一味違うシロップ煮に。
そのまま食べても、他のスイーツに添えても美味しいです。
無農薬のオレンジなので、皮ごと食べられて安心です!
【材料】2人分
オレンジ 1個 クローブ 6粒程度 生姜の皮 少々 シナモンスティック 1/2本
りんごジュース 300ml ラム酒 20ml アガベシロップ 大さじ1
【作り方】
- オレンジは輪切りにしておく。
- 残りの材料を鍋に入れて一煮立ちさせ、オレンジを加えて、紙ぶたをして10分程度煮る。
クローブを入れることで、かすかに香る、一味違ったシロップ煮に
暖かいうちにいただいても、冬の寒い日のデザートとしていいですね!
冷やして他のスイーツに添えても。
残ったシロップで赤ワインと合わせると、おしゃれなカクテル風に!