2020年5月31日 / 最終更新日時 : 2020年5月31日 Yori920304 what's-today 干しレタスのチャーハン 一年中手に入るレタスですがぐんまのレタスはこれからが最盛期。高原で育った、みずみずしく歯切れのよいレタスです。 この度、ぐんまクッキングアンバサダーとして、群馬産のお野菜のレシピをご紹介することになりました。届いたお野菜 […]
2020年5月31日 / 最終更新日時 : 2020年5月31日 Yori920304 what's-today なすの蒲焼 「群馬県産なす」群馬県のなすは県内全域で栽培され全国有数の生産量を誇ります。味にクセがなく、どんな人でも食べやすい野菜です。この度、ぐんまクッキングアンバサダーとして、群馬産のお野菜のレシピをご紹介することになりました。 […]
2020年5月31日 / 最終更新日時 : 2020年5月31日 Yori920304 what's-today 温レタス 一年中手に入るレタスですがぐんまのレタスはこれからが最盛期。高原で育った、みずみずしく歯切れのよいレタスです。 この度、ぐんまクッキングアンバサダーとして、群馬産のお野菜のレシピをご紹介することになりました。届いたお野菜 […]
2020年5月31日 / 最終更新日時 : 2020年5月31日 Yori920304 what's-today ナスの冷製 「群馬県産なす」 群馬県のなすは県内全域で栽培され全国有数の生産量を誇ります。味にクセがなく、どんな人でも食べやすい野菜です。 この度、ぐんまクッキングアンバサダーとして、群馬産のお野菜のレシピをご紹介することになりまし […]
2020年3月17日 / 最終更新日時 : 2021年9月20日 Yori920304 what's-today 2021年 秋の彼岸の入り お彼岸の期間は、春分の日、秋分の日を中日として前後3日間 春分と秋分の日を中日とし、前後3日間の計7日間がお彼岸の日です。 2021年の秋は9月20日が彼岸の入り。 中日の秋分の日が9月23日。 彼岸明けは9月26日とな […]
2020年2月3日 / 最終更新日時 : 2020年2月3日 Yori920304 what's-today 2月3日節分 2月3日節分 本来、節分とは季節の節目である「立春、立夏、立秋、立冬の前日」のことをいい、年に4回あります。 ところが、旧暦では春から新しい年が始まったため、立春の前日の節分(2月3日頃)は、大晦日に相当する大事な日とさ […]
2019年10月28日 / 最終更新日時 : 2021年10月4日 Yori920304 what's-today 和菓子歳時記 11月亥の子餅 【和菓子歳時記】 暮らしの一部として根付く歳事は遠い昔から和菓子と深い結びつきがありました。 11月には、亥の子餅をいただく風習があります。 亥の月は旧暦の10月、今の暦でいうところの11月を指します。 亥の子は亥の月の […]
2018年9月24日 / 最終更新日時 : 2018年9月24日 Yori920304 what's-today 2018年9月24日 中秋の名月 中秋の名月は満月とは限らない 中秋は旧暦の秋の真ん中を意味し、現代暦に当てはめると、だいたい9月の中旬から10月の初旬になります。 2018年は9月24日にあたります。 そして、翌日の25日が満月。 平成最後の中秋の名月 […]
2018年9月9日 / 最終更新日時 : 2018年9月9日 Yori920304 what's-today 9月9日 重陽の日 菊の節句 重陽の日 五節句のひとつに、9月9日は「重陽の節句」と呼ばれています。 五節句とは、江戸時代に定められた5つの式日です。 1月7日 人日の節句(七草粥) 3月3日 上巳の節句(桃の節句) 5月5日 端午の節句 7月7日 […]
2018年5月1日 / 最終更新日時 : 2018年5月1日 Yori920304 what's-today 【レシピ】にんじんステーキじゃがいもホイップ 【レシピブログの「かんたん♪ハッピー朝ごはん」レシピモニター参加中】 今回使用したスパイスは、 *GABANパプリカ<パウダー> パプリカ ナス科の多年草。トウガラシ属トウガラシの香辛料ですが、唐辛子の主な辛味成分のカプ […]