2017年7月12日 / 最終更新日時 : 2017年7月12日 Yori920304 macrobioticslife マクロビ的土用の丑の日に食べるもの 土用の丑の日はうなぎを食べる日にあらず ２０１７年、世間一般的に言われる、夏の土用の丑の日は７月２６日と８月６日。 土用とは、四立（立春、立夏、立秋、立冬）の前、18日（または19日）の期間のことを言います。   […]
2017年7月6日 / 最終更新日時 : 2017年7月7日 Yori920304 AtoZ 食料編 お台所の薬箱 食材AtoZ みょうが みょうがを食べ過ぎると馬鹿になるって本当？ みょうがを食べ過ぎると馬鹿になるって話、聞いた事があると思いますが、本当なのでしょうか？ 結論から言うと、そのようなことはありません。 その由来としては、お釈迦様の弟子の中に、 […]
2017年7月5日 / 最終更新日時 : 2017年7月4日 Yori920304 macrobioticslife 七夕に食べるもの 日本の七夕は、中国の伝説と日本の神事が合わさったもの 日本古来の行事として、 乙女が着物を織って棚にそなえ、神様を迎えて秋の豊作を祈り、人々のけがれをはらう という神事が行われていました。 日本の七夕は、日本の神事と中国 […]
2017年7月1日 / 最終更新日時 : 2017年6月30日 Yori920304 macrobioticslife 富士山の山開き 山開きにちなみ、夏のデザートの定番も富士山型に 山梨県側では７月１日に山頂で神事を行うという伝統を重んじるという理由で、この日の開山を重視しているようですね。 実際には、雪は自然に溶けてなくなっているわけではなく、ブルト […]
2017年6月28日 / 最終更新日時 : 2017年6月29日 Yori920304 macrobioticslife 2017年後半運気をUPさせるお菓子 今年も前半終わり。後半も良きことがありますように！ ６月３０日は夏越しの祓 半年分のケガレを落とす行事で、この後の半年の健康と厄除けを祈願します。 現在でも、６月３０日ごろ、日本各地の神社でも行われている伝統行事です。 […]
2017年6月17日 / 最終更新日時 : 2017年6月30日 Yori920304 glutenfree 【募集】米粉のパイナップルアップサイドダウンケーキ 米粉で作る、マクロビオィックスイーツレッスン ７月はパイナップルのアップサイドダウンケーキです。 グルテンフリー、ベーキングパウダーフリーです。 １５cmのタルト型で一人１台焼いてお持ち帰りです。 ハンドミキサーを使い、 […]
2017年6月2日 / 最終更新日時 : 2017年6月2日 Yori920304 recipe 【レシピ】にんじんのクミン風味 【レシピブログの「スパイスで本格的な香りづけ♪人気のエスニック料理をつくろう」レシピモニター参加中】 今回のモニターは ＊GABANクミン＜ホール＞ ＊GABANコリアンダー＜ホール＞ ＊GABANカルダモン＜ホール＞ […]
2017年6月1日 / 最終更新日時 : 2017年6月1日 Yori920304 macrobioticslife あなたのブレーキはなんですか？ アクセルとブレーキを同時に踏むとどうなるのか 車ならブレーキが優先されるので、減速して止まります。 自動車教習所の車には補助ブレーキがついていますね。 そういえば、私も教習車に乗って、教官に補助ブレーキ踏まれたことあった […]
2017年5月29日 / 最終更新日時 : 2017年5月29日 Yori920304 recipe 【レシピ】キュウリと豆乳ヨーグルトの冷製スープ 【レシピブログの「スパイスで本格的な香りづけ♪人気のエスニック料理をつくろう」レシピモニター参加中】 今回のモニターは ＊GABANクミン＜ホール＞ ＊GABANコリアンダー＜ホール＞ ＊GABANカルダモン＜ホール＞ […]
2017年5月26日 / 最終更新日時 : 2017年5月26日 Yori920304 recipe 【レシピ】豆乳チャイマフィン 【レシピブログの「スパイスで本格的な香りづけ♪人気のエスニック料理をつくろう」レシピモニター参加中】 今回のモニターは ＊GABANクミン＜ホール＞ ＊GABANコリアンダー＜ホール＞ ＊GABANカルダモン＜ホール＞ […]
