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2018年6月4日 / 最終更新日時 : 2018年6月5日 Yori920304 lesson

【募集】ひまわり飾り巻き寿司と水無月

父の日の花と言えばひまわり? 母の日といえば、カーネーション。 では、父の日といえば・・・花ギフトとして人気が高いのが、ひまわり。 なぜひまわりなのかというと・・・ 「ベスト・ファーザー イエローリボン賞」という、素敵な […]

2018年5月16日 / 最終更新日時 : 2018年5月16日 Yori920304 lesson

【募集】椅子ヨガとマクロビ一汁一菜ランチの会 vol.3

そろそろ梅雨入り。体も食べるものも少し気をつける時期   例年の関東の梅雨入りは6月初旬から。 間も無く、梅雨入りを迎えます。 この時期は蒸し暑さや、長く続く雨で気温が一時的に下がったりと体調も崩れがち。 そん […]

2018年5月15日 / 最終更新日時 : 2018年5月15日 Yori920304 lesson

出張料理教室のご案内

お好きな時に、お好きな場所で、お好きなメーニューを習える     普段は自宅で教室をしておりますが、実は出張教室の方が長くお仕事として受けておりました。 お子さんが小さくて、なかなか外の教室には通えな […]

2018年5月10日 / 最終更新日時 : 2018年5月12日 Yori920304 lesson

【募集】つぶつぶグルテンフリー点心講座

  グルテンフリーは小麦粉を米粉に変えることだけじゃないんです 真珠団子 キャベツのシュウマイ 大根餃子 トマトのピリ辛スープ レタスの温サラダ ココナッツ団子 粉なものを極力使わずに、つぶつぶで美味しい点心で […]

2018年5月1日 / 最終更新日時 : 2018年5月1日 Yori920304 lesson

【募集】バラとキャンディーの飾り巻き寿司教室

可愛くて綺麗な飾り巻き寿司 とっても可愛くて綺麗なバラとキャンディーの飾り巻き寿司。   意外と簡単にできますので、ちょっとした集まりや、手土産にもいいんですよ! この日は母の日なので、そのままお母さんにプレゼ […]

2018年5月1日 / 最終更新日時 : 2018年5月1日 Yori920304 what's-today

【レシピ】にんじんステーキじゃがいもホイップ

【レシピブログの「かんたん♪ハッピー朝ごはん」レシピモニター参加中】 今回使用したスパイスは、 *GABANパプリカ<パウダー> パプリカ ナス科の多年草。トウガラシ属トウガラシの香辛料ですが、唐辛子の主な辛味成分のカプ […]

2018年5月1日 / 最終更新日時 : 2018年5月1日 Yori920304 recipe

【レシピ】たけのこペペロンチーノ

【レシピブログの「かんたん♪ハッピー朝ごはん」レシピモニター参加中】 今回使用したスパイスは、   *GABANスイートバジル<フリーズドライ> スイートバジル 原産地は熱帯アジア。シソ科のハーブ。花を咲かせる […]

2018年5月1日 / 最終更新日時 : 2018年5月1日 Yori920304 recipe

【レシピ】甘酒コールスロー

【レシピブログの「かんたん♪ハッピー朝ごはん」レシピモニター参加中】 今回使用したスパイスは、 *GABANキャラウェイ<ホール> キャラウェイ 東ヨーロッパや北アフリカ、西アジアが主な原産地。古くは紀元前から使用されて […]

2018年4月18日 / 最終更新日時 : 2018年4月26日 Yori920304 lesson

【追加募集】いちごのシャルロット

米粉でビスキュイを作って、いちごのシャルロットはいかがですか? 女性の帽子の形に似ていることから名前が付けられたこのスイーツ。 いろんなバリエーションができますが、春らしくいちごで作りました。 ベーキングパウダー不使用。 […]

2018年4月13日 / 最終更新日時 : 2018年4月13日 Yori920304 lesson

【募集】鯉のぼりの飾り巻き寿司と柏餅

  鯉のぼりの飾り巻き寿司を作ろう!   一人1本 鯉のぼりの飾り巻き寿司を作ります。 *7分搗きご飯 手作り寿司酢(米酢、甜菜糖、自然海塩) 卵の代わりに、豆腐で作ったベジ卵焼きを使います。 一緒に […]

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1日1組限定の完全予約制マクロビオティックランチ
グルテンフリースイーツの販売

*交通アクセス*
東京都世田谷区宮坂
小田急線経堂駅下車徒歩3分
お車の方は近隣のパーキングをご利用ください

営業日:月・火・水・土・日
営業時間:入店を11時30分〜13時30分の間でご都合の良いお時間でご予約ください

ご予約・お問い合わせは
メール・SNSのメッセージでどうぞ

yokoyorikuni

寄國 揚こ Yoko Yorikuni
yoridocoro店主。「気づきの食」料理カウンセラー。マクロビオティック食のランチ会主催のほか、グルテンフリースイーツの販売、少人数制の料理教室や食にまつわる学びの講座、レシピ提供、保育園で子どもたちのマクロビ給食を作る出張料理人などで食と健康に関わる活動をしています。

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