【レシピ】簡単焼き林檎

【レシピブログの「手づくりで楽しもう♪ハッピーバレンタイン」
　　モニター参加中】

今回のモニターは

＊GABANバニラビーンズ＜ホール＞
＊GABANシナモンシュガー＜パウダー＞
＊GABANスペアミント

シナモンシュガーを使って、簡単焼き林檎を作りました！

りんごとシナモンの相性が抜群！

フライパンで作るので、簡単すぎてレシピというほどでもありませんが・・・
食べたい時に、あっと言う間に作れますよ！

フライパンで作る簡単焼き林檎

【材料】二人分

りんご１個　　塩少々

シナモンシュガー　お好きなだけ

【作り方】

りんごは８等分にカットし、芯を取る。（皮は剥いても剥かなくてもお好みで）
ふたがしっかりとできるフライパンを温めて、りんごを並べ、上からパラパラと塩を振り、ふたをして中火で焼く。

3.りんごから焼き汁が出てきたら、ひっくり返して裏面を焼く。

りんごから焼き汁が出てきているところ。

ひっくり返しました！焦げ目がついています！

ひっくり返して裏面を焼き、りんごの焼き汁がカラメルのようになってきたら、火から下ろします。

4.器に盛り付け、シナモンジュガーを好きなだけ振りかける。

酸味のあるりんごがオススメ！

フライパンには油は引きません。
焼くとりんごが甘くなりますので、酸味のあるりんごがオススメです。
シナモンシュガーはお好みでお好きなだけ振りかけてください。
りんごの皮は、食べる時に食感が気になる方は、剥いて焼いてくださいね。
思い切って香ばしい香りがするまで、りんごを動かさないで焼くのがポイント！
焼き色がこんがりついた方がおいしいです！