塩らっきょう作り らっきょうの季節ですね！ らっきょうは旬が短いので、あっという間に市からなくなってしまいます。 らっきょうの甘酢漬けが一般的だと思うのですが、私は塩らっきょうが好きです。 ですが、塩らっきょうはなかなか […]