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つくし

2019年4月2日 / 最終更新日時 : 2019年4月6日 Yori920304 lesson

【募集】平成最後の土筆づくし企画

  緊急募集!平成最後のつくし祭り   先生!まだこんなにつくしがあるんです。 平成最後のつくしを無駄にしたくないんです! 埼玉の哲也さんの呼びかけで、急遽”よりどころ”にて、 平成最後のつくしを食べ […]

2017年4月9日 / 最終更新日時 : 2017年4月9日 Yori920304 macrobioticslife

春をいただこう。

先週、いつもお願いしているところに玄米と餅米玄米を頼んだら、一緒にふきも送ってくれました。 ふきは出汁で味を含ませ、翡翠色に仕上げるのが好き。 春はウキウキします。 ふきはいただきものだけど、つくしは自分で摘んできました […]

2017年3月30日 / 最終更新日時 : 2017年3月30日 Yori920304 macrobioticslife

野草料理 若杉ばあちゃんの復習

3月27日 若杉ばあちゃんの料理教室に参加しました。 昨年の夏、秋、冬、お節、そして春と1年参加。 とっても勉強になりました。 今回は春の野草料理。 冬に溜め込んだ老廃物を外に出してくれるのが春の野草。 寒い冬の土の下で […]

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1日1組限定の完全予約制マクロビオティックランチ
グルテンフリースイーツの販売

*交通アクセス*
東京都世田谷区宮坂
小田急線経堂駅下車徒歩3分
お車の方は近隣のパーキングをご利用ください

営業日:月・火・水・土・日
営業時間:入店を11時30分〜13時30分の間でご都合の良いお時間でご予約ください

ご予約・お問い合わせは
メール・SNSのメッセージでどうぞ

yokoyorikuni

寄國 揚こ Yoko Yorikuni
yoridocoro店主。「気づきの食」料理カウンセラー。マクロビオティック食のランチ会主催のほか、グルテンフリースイーツの販売、少人数制の料理教室や食にまつわる学びの講座、レシピ提供、保育園で子どもたちのマクロビ給食を作る出張料理人などで食と健康に関わる活動をしています。

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