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お台所の薬箱 食材AtoZ 大根

大根役者とは褒め言葉? 大根は煮ても焼いてもあたらない。(食あたりしない)という …

【満席になりました】グルテンフリーマクロビ和菓子講座

申し訳ございません!5月の追加講座も満席となりました! おうちで手軽に作れる、マ …

お台所の薬箱 食材AtoZ 昆布

だしの決め手の昆布で毒素を排泄 昆布は多くのミネラルを含み、グルタミン酸ナトリウ …

お台所の薬箱 食材AtoZ あずき 

あずきはダイエットにも良いのです。 あずきの形は腎臓の形によく似ています。 形の …

鯉のぼりケーキ試作

米粉で作る、マクロビ鯉のぼりケーキ。 四角い型で焼いて、2匹できます。 意外とボ …

米粉の日

4月4日は米粉の日 新潟米粉研究会が制定。 日付は「米」という漢字は分解すると八 …

おむすびでダイエット!

おむすびがダイエットに良い? それは、冷やすことにより、デンプンがレジスタントス …

女性に嬉しい玄米小豆のサフランライス

女性には嬉しい効果がたくさんの玄米小豆サフランライス サフランってめちゃくちゃ高 …

3月28日はミツバの日

三つ葉の日 日付は 『み(3)つ(2)ば(8)』 の語呂合せから。 ミツバ(三つ …

3月27日 桜の日

3月27日 さくらの日 日本さくらの会が1992年に制定。 3×9(さくら)=2 …