「 AtoZ 食料編 」 一覧

お台所の薬箱 食材AtoZ 梅

青梅は毒? 青梅には毒が含まれているから食べてはいけません、と言われたことがあり …

お台所の薬箱 食材AtoZ ズッキーニ

ズッキーニときゅうりの違いは? 見た目はきゅうりが大きくなったようなズッキーニ。 …

お台所の薬箱 食材AtoZ 桑

蚕が食う葉(くうは)で桑という? お散歩道で見つけた蚕の幼虫。 桑と聞いて何を思 …

お台所の薬箱 食材AtoZ 寒天

1gの寒天で100gの水を固めることができます! 寒天で思い浮かべるのは、あんみ …

お台所の薬箱 食材AtoZ スギナ

畑の嫌われ者、スギナ。実は影の実力者? スギナはシダ植物の一種。刈り取っても、ま …

お台所の薬箱 食材AtoZ びわ

びわを植えると不幸になる?? びわを見かける季節になると、初夏だな〜と思います。 …

お台所の薬箱 食材AtoZ 山椒

山椒は小粒でぴりりと辛い 山椒は新芽、青い実、乾燥させてパウダーに使われ、独特な …

お台所の薬箱 食材AtoZ 大根

大根役者とは褒め言葉? 大根は煮ても焼いてもあたらない。(食あたりしない)という …

お台所の薬箱 食材AtoZ 昆布

だしの決め手の昆布で毒素を排泄 昆布は多くのミネラルを含み、グルタミン酸ナトリウ …

お台所の薬箱 食材AtoZ あずき 

あずきはダイエットにも良いのです。 あずきの形は腎臓の形によく似ています。 形の …