2016年4月18日 / 最終更新日時 : 2016年4月18日 Yori920304 lesson 【満席になりました】グルテンフリーマクロビ和菓子講座 申し訳ございません!5月の追加講座も満席となりました! おうちで手軽に作れる、マクロビ和菓子。 ほっこりと癒される、優しい甘さが人気です。 日時:5月21日(土) 14時〜17時 場所:溝の口自宅(お申し込みの方にご連絡 […]
2016年4月5日 / 最終更新日時 : 2016年4月5日 Yori920304 glutenfree 鯉のぼりケーキ試作 米粉で作る、マクロビ鯉のぼりケーキ。 四角い型で焼いて、2匹できます。 意外とボリュームあるかも。 こどもの日は、1948年に制定。 こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝することが趣旨です。 古来 […]
2016年4月4日 / 最終更新日時 : 2016年4月4日 Yori920304 glutenfree 米粉の日 4月4日は米粉の日 新潟米粉研究会が制定。 日付は「米」という漢字は分解すると八十八になり、米粉は米の子ども、米の半分と解釈して八十八の半分の四十四から 4月4日を記念日に。 日本では米の消費が1963年度の年間1341 […]
2016年3月15日 / 最終更新日時 : 2016年3月15日 Yori920304 未分類 黒胡麻バナナマフィン 黒胡麻バナナマフィンを焼きました。 材料は、米粉、バナナ、りんごジュース、菜種サラダ油、塩、ベーキングパウダー、黒胡麻ペースト クランブルにくるみ、ココナッツパウダー、米粉、メープルシロップ、菜種サラダ油、塩。 一年中あ […]
2016年3月15日 / 最終更新日時 : 2016年3月15日 Yori920304 what's-today いちごの日 毎月15日は『いちご日』です。 日付は『いち(1)ご(5)の語呂合せから。 イチゴはバラ科の多年草です。 食用として供されているのは、花托(花床ともいう)であり、果実ではありません。 いちごにとっての果実は、一見して種子 […]
2016年3月13日 / 最終更新日時 : 2016年3月15日 Yori920304 glutenfree 玄米粉入りグルテンフリーブレッド ういろうにならない米粉パン 玄米粉入りグルテンフリーブレッド焼きました。 材料は、米粉、玄米粉、タイガーナッツフラワー、メープルシロップ、菜種サラダ油、塩、レーズン、シナモン、白神こだま酵母。 米粉のパンって、ういろうみ […]