季節の野菜と
穀物と
自然の恵みの
よりどころ
yoridocoro
寄國 揚こ
yorikuni yoko
東京都出身／外資デザイン会社、大手広告代理店に２５年勤め、過酷な状況の中でも常にベストな状態で仕事に臨むためには、食生活の管理が必要と思い、マクロビオティックの思想に出会う。
２０１１年に自らの経験をもとに、忙しい人たちの健康管理サポートのため、マクロビオティックの出張料理家として独立。
リマ・クッキングスクール インストラクター卒
２０１９年３月
世田谷区宮坂にマクロビオティックキッチンスペース
よりどころ yoridocoro を開設
料理教室と不定期でマクロビオティックランチの提供ができる空間をオープンさせる